01、不酸的柠檬——海外专访海尔曼·比佛丹姆
02、实战育种家海尔曼·比佛丹姆
03、海尔曼·比佛丹姆
04、海尔曼·比佛丹姆1999--2003比赛成绩
05、海尔曼比佛丹姆的冠军鸽
06、范登布希简史
07、慕利门血统的形成和其他
08、荷兰海尔曼·比佛丹姆慕里门品系之历史
09、海尔曼的致胜武器-克拉斯.克罗姆
10、詹·灰布里茨超级配对:冠军016和92詹吉斯雌
11、比利時吉林克斯父子
不酸的柠檬——海外专访海尔曼·比佛丹姆
一名职业育种家、赛鸽家。整个赛鸽世界因为他而颇具特色
 
 

    2004年12月25日,海尔曼·比佛丹姆即将来台举办第一场排卖会,为此,《赛鸽运动》海外采访群亲赴荷兰,在恩特郡的比佛丹赛鸽中心进行专访。从祖传养鸽秘方、鸽子的取舍,到配对的原则、育种的坚持,这位传承百年三代功力的大师侃侃而谈,这篇专访,是比佛丹和台湾鸽友交心的第一个礼物……

    从夏拉肯住的巴拉纳索小镇,开车只要3个半小时就抵达靠近荷、德边界恩特郡(Enter)的海尔曼·比佛丹姆(Herman Beverdam)鸽舍。开车和说话一样快的比佛丹,只有听到收音机发出雷达超速警示信号才减速,一路以时速150~160公里飞奔,或许是一路迫不及待地问他问题,我坐在车内并不觉得车快,当然,他开捷豹(Jaguar)车也是重要因素。

    比佛丹爱好赛鸽一点儿也不令人讶异,因为祖父养鸽子,父亲也养鸽子。1949年出生的比佛丹,在八、九岁时,从学校回来就往鸽舍跑。祖孙三代养鸽超过一个世纪,光是比佛丹自己,亲自参赛已将近50年。

    决定亲自采访比佛丹鸽舍,我就开始做功课,把《詹森育种原理》一书第53~56页【比佛丹的绝学】前前后后看了几遍。比佛丹鸽舍采用比较近亲的繁殖,保存了阿连栋克詹森兄弟和慕利门世纪绝配鸽系的特质,尤其是军校生一族,全世界几乎找不到第二家完整保留军校生鸽族特色的鸽舍。

    “你从祖父和父亲身上学到什么?”比佛丹很健谈,若不趁机打断他的话,就只有听他讲他想讲的,听不到我们想听的。

    “我祖父和父亲都是好老师,他们教我怎样养鸽子,怎样延续鸽族。除此,我也自我教育、自我学习。”

 

    “祖传养鸽秘方有哪一些重点?”

    “保持鸽族,保持鸽质,不要在不知不觉中丢掉质量。”(Keep family,keep quality,don’t lose quality,)

    “哪你怎么做?”

    “一般人担心近亲作出的鸽子有缺点,不好。近亲育种应严格淘汰,除了最好的才留。有缺点可以接受,但必须透过比赛验证内在的价值,否则照样汰杀。育种不可以迁就,降低自我要求的标准。”

    “你怎么决定鸽子的取舍?”

    “感觉(feeling)。”

    “我问了许多成功鸽友同样的问题,他们的答案也是feeling(感觉)。你可否明确告诉我,对你来说feeling是明确的或是模糊的标准?”

    “当然是很明确的标准。就像你跟一个人说柠檬的味道,但对方根本没尝过柠檬的味道,你如何跟他描述酸或不酸?”

“除了感觉之外,种鸽你如何取舍?”

    “我大概是全欧洲唯一仍采用近亲繁殖保有慕利门鸽族特色的鸽舍,自己若不参赛,如何做育种的参考?育种必须透过比赛修正,比赛后有育种价值的选手鸽再移到种鸽舍。”

 

     “这样问或许不恰当,但鸽友大都能明白我的意思。你如何判断好鸽子和坏鸽子。”

     “鸽子要主动告诉我它有多好,而不是我去检查(或发现)

    它有多好。当你的手接触鸽子的一刹那,好鸽子一定会主动告诉你它是好鸽子,让你有来电的感觉。对不起,我不得不再次用感觉来形容。这种感觉需要经过相当时间的自我教育和学习,累积足够的经验。”

    “一般鸽友的印象,近亲作出的鸽子有缺点,是否可以透露你作育慕利门鸽系的经验?”

    “谈育种如果没有比赛,有如一辆只有一个轮子的自行车,可以任意地旋转360度。近亲繁殖的确会出现两极化,但经过严格淘汰,反而更有机会获得好的遗传。”

 

    “你怎样保持鸽族、保持鸽质?换句话说,配对时你在想什么?”

    “尾羽重叠向右的雌鸽,我会挑一双尾羽重叠向左的雄鸽配对,反之亦然。同一型体、同一手感很重要,我偏爱(prefer)作育龙骨长、平衡感好的鸽子,它可以耐飞,适合当日赛或较长距离的赛事。”

    “你使翔何种赛制?”

    “因为我经常游走四方,没有太多的时间管理鳏夫鸽,虽然我也有成功使翔鳏夫制的经验,但我更喜欢在自然状态下轻松使翔,可进可退,照样出成绩。”

    “你参加哪一种赛事?”

    “慕利门×詹森飞300公里~700公里当日赛是长项,2000年之前我以当日赛为主。”

    “为什么你选择养詹森和慕利门的鸽子。”

    “在我还年轻的时代,毫无疑问,阿连栋克这两个鸽舍所向披靡。”

    “请谈一谈你养詹森鸽的历史。”

    “1975时我养詹森和狄而巴。”

    “你养的詹森鸽有何特色?”

    “在我拜访阿连栋克詹森兄弟第一天,我就跟查理很谈得来。初期我引进的詹森鸽大都由艾德兰推荐,1981年艾德兰去世后,查理对我更加照顾,经常把他们可以卖得最好的幼鸽留给我。大家都知道路易士整理血统资料、处理行政事务和接待,艾德兰和查理负责比赛和育种,他们俩才是真正的养鸽人(real pigeonmen)。”

    “什么时候你停止引进詹森鸽?”

    “查理去世后我就不再到连栋克了。”

    “为什么?”

    “我自己是以比赛来修正育种,不比赛如何选种?何况艾德兰和查理在世时推荐许多好鸽子给我,加上自己育出的下代鸽已有数百羽,有足够的量可供育选择。再者,到阿连栋克见不到查理,我心情总会懊丧一阵子,不去也罢。”

    “你并没有回答我的问题,你所养的詹森鸽有何特色?”

    “到家后我会带你看看早期詹森鸽的模样:大头(后脑发达)大鼻(鼻瘤很大)配上清澈的黄眼,若再加上浅灰斑的羽色那就是我的最爱。至于发达的肌肉和詹森鸽的速度,那是标准配备。”

    “养慕利门鸽又是什么因缘?”

    “1975年左右,有一回我在阿连栋克碰到了艾德兰·伍特斯(Adrian Wouters),他建议我,若要放更好更远,应考虑养慕利门鸽和詹森鸽互配。”

    “你怎么反应?”

    “从学校街(詹森住处)到慕利门鸽舍没几分种车程,我当然不会轻易放弃拜访阿连栋克的另一位名家。军校生独特的羽色我一见就喜欢,1977年我订了整轮慕利门幼鸽,1980年更在慕利门拍卖会抢标世纪绝配直子。”

   “引进慕利门鸽子后,是否印证了伍特斯的观点?”

    “一点也没错,慕利门鸽和詹森鸽必要时的互配,使我更有机会择价保留两系鸽族的特色。”

    “你在《赛鸽运动》杂志刊登的慕利门鸽,还存留很浓的慕利门鸽特,尤其是军校生那种铅笔灰棕黑斑白羽,简直就是凡登布什雄和詹森雌这一配对揉合的缩影,甚至在慕利门本舍也很难再见到那么经典的军样生后代。你如何做到?”

   “育种需要至少三代的耐心,我挑选和军校生外型羽色最相像的王子号为作出铅笔灰棕黑斑铺底。凡登布什雄和詹森雌这一配对直子女我选择军校生、王子号、白鼻号三双雄鸽和林布琳一双雌鸽,用军校生直子配王子号直女,作出90-1790062雄;再交配白鼻号直女作出典型的慕利门铅笔灰雄91-1442581。王子号和林布琳兄妹极近亲作出直子,再交配詹森雌作出88-6259304雌。91-1442581雄和88-6259304雌这个配对,作出许多优秀的下代,尤其是典型的铅笔灰,更增加我对近亲繁殖的信心。我以同父母兄弟姐妹的下代互配,保持凡登布什雄和詹森雌这一配对的特色。我的慕利门鸽经过杂交后,也在其它国度飞出好成绩。”

    “你的慕利门鸽和阿连栋克慕利门本舍的鸽子有什幺不同?”

    “卡尔现在和女婿合作使翔长距离。慕利门鸽以前有速度,但加入太多的外血后,已失去原有的特质,型体一旦改变,失去的特质很难追回。当然卡尔仍是伟大的养鸽家,我只是指凡登布什雄和詹森雌的特色而言。”

    “台湾现在盛行海翔,你对慕利门鸽飞海翔有何看法?”

    “我能体会海翔的难度,任何比赛都需要好的鸽子。我听说詹森鸽在台湾很难发挥,既然詹森鸽能飞海上,詹森鸽配慕利门鸽就没有不适应的道理。”

    “台湾鸽友都是砍苹果树的专家(专挑主力种鸽下手),你如何应付?”

    “我知道台湾鸽友都想买冠军鸽,但有育种价值的冠军鸽应考应更长期的育种计划,真正的好鸽绝不卖,但会提供下一代幼鸽。”

    “你对在台湾办拍卖会有何看法?”

    “我有十足的信心。台湾鸽友如果经常上网,他们知道我一直在比赛,并且始终保持纯血育种。我送到台湾的鸽子非常少,若办拍卖会,我会倾全力作出一批詹森和慕利门的年轻幼鸽,早期的老詹森鸽族配有特色的慕利门鸽,全世界大概找不到第二个人能做到这一点,台湾鸽友很聪明,他们能分辨柠檬酸或不酸。“

    “在台湾飞海上的鸽子,鸽友倾向亮眼、中小体型,而你的慕利门鸽体形偏大地且浓眼居多,你有何建议?”

    和绝大多数的欧洲鸽友一样,我也没有海上比赛的经验,鸽眼虹彩通常在足龄配对后才开始由淡转浓,台湾比的是幼鸽,我不认为虹彩有那幺重要,当然这只是我个人的看法,无法判断鸽眼在幼鸽赛的重要性,就像欧洲多数鸽友不在乎鸽眼一样。作出明亮的鸽眼和中小的体型,应该不会比保存鸽族和作出同一手感、同一体型的鸽子更困难。

    2004年圣诞节是比佛丹在台湾的处女秀,比佛丹将亲临现场会一会南区鸽友。在高屏地区车拚的鸽友,何妨抽空到台南劳工育乐中心看一看,摸一摸,想办法挖比佛丹的秘藏种鸽。

    我花高价买的“稳拿军校生”(军校生曾孙)B86-2118002,配一羽军校生孙女B83-6463316,近亲作出直女T94-111245,他三岁以前是灰三线,每一年褪毛后就多几点灰斑,六、七岁时就变成灰斑,越老越有军校生铅笔灰的味道。他的直子98-123420,作出台南新顺义2003年夏四关综合3位和2004夏三关综合2位的母亲。

    慕利门鸽海上能不能飞?别等竞争对手赢够了才回头告诉你:咦!比佛丹的慕利门鸽海上还真的能飞呢!

 
 
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